Grillat

Plötsligt så händer det!
Länge sedan jag lagt in nått här.
Sist jag skrev handlade om Viggos blodprovstagning och ja, självklart var han allergisk mot nötter och så var han visst allergisk mot pollen.

Nu tänkte jag att man kanske skulle använda sig av bloggen för att tipsa om smarriga LCHF-recept.
Min vikt står tyvärr still fastän jag äter LCHF men mitt blodsocker är jämt och fint så därför fortsätter jag för att slippa riskera utveckla diabetes vilket jag tror att jag kommer göra om jag äter "vanlig" mat.
Nu har jag äntligen fått lite hjälp av Manne som vill gå ner i vikt med LCHF så det är bra att vi nu kan peppa varandra. Förhoppningsvis så blir det slut på den där förbaskade färdigmaten som pizza, kebab eller hamburgare som man äter någon dag på helgen.

Så nu ett grill-tips

Fläskkarrer.
Marinerade i vanlig grillolja, typ Caj p Orginal. Sen penslar man på lite glaze mot slutet av grillningen...som denna: Jack Daniel's Glaze, recept från Matplatsen
Inte så LCHF...men om man inte har den som sås när man äter så....utan bara glaserar den lite de sista minutrarna på grillen.

Ser saftigt och gott ut.




Till eller rättare sagt på tar man vitlökssmör eller Italienskt kryddsmör.
Receptet på det Italienska smöret har mamma hittat på lchfrecept.com
Vi har inte haft i oliver i det som det står i receptet.



Så det var dagens middag....och till det prövades ett nytt vin.





Det smakade bra och kan tänkas inhandlas igen

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0